Des del segle XVI, quan l'espanyol Hernando de Soto va ser el primer europeu a parlar del gran "Pare de les Aigües" (el riu Mississipi) fins a 1803, quan els Estats Units van comprar Louisiana als francesos, Espanya va exercir una extensa influència en gran part d'Amèrica del Nord, Central i del Sud. En molts aspectes aqueixa influència continua hui. Des de 1762 a 1802, Espanya va governar el que actualment és l'estat de Louisiana, i durant aqueixos anys va promoure l'assentament de molts grups amb la necessitat imperiosa de trobar una pàtria, un lloc on tirar arrels, viure i formar famílies. Entres aquests grups es trobaven indis americans del sud-est dels Estats Units, els acadios del Canadà i els espanyols de les Illes Canàries. Ja en 1717 Espanya havia portat colonitzadors al nord-oest de Louisiana, al "Presidi" de La nostra Senyora del Pilar.
Tots els pobles a dalt esmentats estan representats en aquesta exposició d'art popular de Louisiana, la qual es va dur a terme pel Louisiana Folklife Center de la Northwestern University of Louisiana.
