A lo largo de la evolución cultural de la humanidad los instrumentos de corte se encuentran formando parte de muchos procesos productivos y destructivos que afectan tanto desde la obtención de los alimentos como hasta la exploración del espacio. En estos se han utilizado técnicas muy diversas a lo largo del tiempo, siente aquellas que utilizan la acción de cortar indispensables en la mayor parte de los casos. Hasta la introducción de los modernos medios mecánicos, el corte se ha realizado de manera manual con instrumentos de piedra, primero cortada y posteriormente pulcra, y más tarde desde hace unos 5.000 años, se empezaron a emplear otras materias primas como los metales. Su uso en los instrumentos facilitó en gran medida la obtención del corte hasta que en los últimos siglos, su mecanización, ha supuesto la minimización de la energía necesaria para estas operaciones, apareciendo incluso algunos ingenios que no necesitan corte para cortar, caso del oxicorte o del láser. Sin embargo, el concepto de cortar o dividir no es aplicable exclusivamente en las tecnologías o inventos; en otro nivel y desde los albores de la humanidad, el corte se ha podido relacionar con otras esferas sociales, mentales, religiosas, políticas o simbólicas. Desde las divisiones de género y de espacio hasta la idea de frontera y del tabú. En esta exposición se propone un paseo y una reflexión cultural sobre un tema que por obvio pasa desapercibido pero que en la originalidad de este enfoque se convierte en una materia tremendamente atractiva, todo esto con objetos representativos de las colecciones de nuestro museo y también de la historia de los valencianos.
