Està dedicat a un ritu de pas ancestral únic, possiblement precristià, declarat Festa d'Interés Turístic Autonòmic. Una gran cerimònia lustral i fecundant, on el «bou de vida» és respectat al màxim, com a tòtem que ha de complir una fi litúrgica. En el conjunt interpretatiu que forma, juntament amb la ruta urbana que el complementa, es destaca la singularitat, la historicitat i el gran valor etnològic i antropològic de tot el sistema ritual, així com la gran varietat de manifestacions culturals (torres humanes, torrades, dianes, albades, cucanyes, rondes, gropes, elements artesans i artístics, etc.), i els valors que genera.