Està ubicat en una antiga casa tradicional del segle XIX de grans propietaris agrícoles de la comarca del Camp de Túria. Una part de la casa recrea la zona d’habitatge, tant dels propietaris —què hi residien temporalment— com de la família de l’estatger. En la resta de l’edifici estan les dependències econòmiques: l’estable; l’andana; el celler, amb el cup, la premsa i la zona d’emmagatzematge del vi en grans botes; l’almàssera, amb tota la instal·lació per elaborar l’oli i la tenda on es venien a la menuda aquests productes.