Fets i Sabers es un proyecto de actividades que nace con el objetivo de activar y dinamizar las colecciones de L'ETNO más allá de las exposiciones. Se trata de utilizarlas como punto de partida para generar espacios de diálogo y de intercambio de saberes, experiencias, habilidades o prácticas vinculadas a la economía y la sociedad tradicional valenciana que, adaptados a las necesidades de nuestra contemporaneidad y lejos de caer en el olvido, pueden ser una herramienta de resiliencia y de reconexión con el territorio muy valiosa en la actualidad.

El ciclo pretende centrarse en una temática determinada que pueda ser abordada desde el contexto y el vínculo con el territorio, y que permita a la vez introducir reflexiones desde la teoría situada, pero especialmente desde una dimensión práctica y experiencial, desde el compartir y conocer los hechos y saberes de las personas, iniciativas y proyectos del propio territorio.

El proyecto se estructura en sesiones con formatos y objetivos diversos que empiezan ofreciendo una mirada contextual y territorial hasta el aterrizaje más detallado de cada técnica.

La temática elegida ha sido la conservación de alimentos. La alimentación y la cocina son prácticas cotidianas imprescindibles para el sostenimiento de la vida, además tienen la potencialidad de generar vínculos emocionales y afectivos con las personas, la comunidad y el territorio, que cristalicen representaciones culturales fundamentales para entendernos como sociedad.

La conservación de los alimentos nos permite aproximarnos a la un buen número de aspectos de nuestra sociedad tradicional como la importancia de la despensa como elemento imprescindible para la supervivencia y bienestar familiar; las economías de subsistencia, el aprovechamiento y gestión de los excedentes, o vínculo entre los alimentos, el territorio y la estacionalidad. También podemos reflexionar sobre aspectos que hoy en día se usan alrededor de la comida: la vertiente comunitaria de la preparación de los alimentos y de los espacios de reunión o del trabajo colectivo, el papel de las mujeres, la gestión tradicional del espacio doméstico, o la importancia de la industria de la conservación de alimentos a la economía local y de exportación.

La programación ha sido diseñada y coordinada por la asociación Arrelaires y tendrá lugar entre octubre de 2024 y junio de 2025 con un total de 16 sesiones en diferentes formatos. Las sesiones de otoño (4) se centran en contextualizar la temática de la conservación de alimentos en el territorio valenciano a través, principalmente de sesiones de intercambio de las experiencias y saberes de personas de diferentes pueblos y comarcas. Durante el invierno (3 sesiones) tendrán lugar visitas en diferentes espacios vinculados con la conservación de alimentos en la ciudad y fuera de ella. Las sesiones de primavera se organizan en 3 bloques de 2 sesiones cada una, y se centran en el aprendizaje de diferentes técnicas de conservación de alimentos a través de talleres de la mi de proyectos y profesionales del sector, siempre a través de una aproximación territorial. 

EL SECULÒRUM I LA SECULERA. Contes i acudits llicenciosos valencians de tradició oral.

A work dedicated to the Valencian narrative folklore that is linked to the expression of sex. Its main objective is to highlight the value of a subgenre that, although it still has a certain validity in the oral tradition, in the Valencian context, unlike in other territories, has not been compiled and studied in a monographic way until now.

It supposes a contribution to the Valencian rondallística, offering, on the one hand, an anthology of a hundred stories and songs compiled from the oral tradition. It is the result of a field work carried out in different towns both in the Valencian and Castilian linguistic area. There is a sensitization to reproduce the oral materials through reliable transcriptions so that they have validity both as ethnographic documents and as testimonies of a linguistic patrimony.

On the other hand, the work offers an introductory study to understand aspects related to the stories as literary texts, such as the humoristic resources on which they are based, or referring to their context, for example, the sources and the fields in which they are disseminated. Likewise, the study proposes a classification of the materials according to the index of rondallistic types The Types of International Folktales.

The author will be accompanied by:

• Joan Seguí, director of L'ETNO
• Núria Sendra, from Edicions del Bullent.

José Evangelista ha sido uno de los compositores españoles con mayor proyección internacional de la segunda mitad del siglo XX. Gracias a una Beca Leonardo otorgada por la Fundación BBVA, Joan Pons Carrascosa ha podido investigar la influencia de las tradiciones musicales, especialmente del sudeste asiático, en su obra. Su investigación se ha desarrollado en Montreal, Canadá, donde analizó documentos de su archivo privado y realizó entrevistas con colaboradores.

Como resultado, presentamos el libro José Evangelista: un latido común (Edicions 96), siendo el primer libro dedicado exclusivamente a él en España.

Esta obra destaca su trayectoria biográfica, sus estudios en Asia y su impacto en su música para percusión. Además, se acompaña de un álbum de audio con grabaciones de sus obras y vídeos disponibles en plataformas en línea. Las grabaciones audiovisuales se han realizado en espacios cedidos por instituciones públicas valencianas colaboradoras, como el Área de Cultura de la Diputación de Valencia-Museo L'ETNO, l' Institut Valencià de Cultura, l' Institut Superior d’Ensenyaments Artístics de la Comunitat Valenciana-CSM Joaquín Rodrigo de Valencia y l' Ajuntament de Carcaixent.

En este evento, disfrutaremos de la presentación del libro por parte de su autor, Joan Pons Carrascosa, quien también ofrecerá un concierto en homenaje a José Evangelista.ons Carrascosa, quien también ofrecerá un concierto en homenaje a José Evangelista.

De eso no se habla es un podcast documental: cuenta historias sobre silencios… y sobre cómo los rompemos. 

En este espectáculo se hace en vivo. El podcast de la voz íntima, de las historias susurradas., 

¿Cómo es eso de un podcast documental en vivo? La voz del programa, Isabel Cadenas Cañón, narrará un episodio delante del público, con audios del episodio, con música en vivo interpretada por la compositora y música Sara Muñiz, y con un acompañamiento visual realizado expresamente por Paula Morais para este espectáculo. 

Como si lo estuvieras escuchando con auriculares, pero con los ojos abiertos, y con la energía del directo. Al terminar el espectáculo, tendremos una charla con la protagonista del episodio.

Como nos gustan las sorpresas, no sabrás qué episodio vas a presenciar hasta que llegues a la sala, para guardar la emoción hasta el último minuto. Lo que sí te podemos decir es esto: lo hemos elegido específicamente para el lugar y la fecha del espectáculo. Y, además, lo que ocurra en la sala no se graba, así que será solo para las personas asistentes.
¿Qué episodio te tocará? ¿A qué protagonista conocerás? ¿Qué silencio romperemos juntas?

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Este acto se incluye en el proyecto Las Fosas del Franquismo un proyecto multidisciplinar realizado desde la Arqueología, la Antropología y la Memoria Histórica e impulsado por tres departamentos de la Diputación de Valencia: Delegación de Memoria Histórica y el Área de Cultura, con los Museos de Prehistoria y L'ETNO. 

Los dos museos  han producido las exposiciones:  Arqueología de la Memoria. Las fosas de Paterna, organizada por el Museo de Prehistoria de València, y 2238. Paterna, Lugar de perpetración y memoria, organizada por L'ETNO, Museo Valenciano de Etnología, las dos contribuirán a fortalecer el pensamiento crítico frente a unos hechos que no tendrían que repetirse nunca más.

In a human library, books are the people who transmit life stories and diverse tales that are never repeated. At L'ETNO Library we exchange paper books for human books that speak in the first person. In a human library you come to listen, to feel and to learn in a supportive and intercultural space because the books will be migrants from different countries who are willing to share their experiences with those who want to listen to them. All the human books are part of the València Acoge collective. 

L'ETNO Library is looking for readers interested in listening and living this experience. The recommended age is for people over 12 years old because the books are not fiction but contain very real stories and, as we all know, reality always surpasses fiction. However, if you have children over 12 at home, don't hesitate to take them with you because it is an enriching experience to activate and open the heart and mind. 
 
The books will change in each session, so you can attend both sessions without repeating readings. And a recommendation: plan your Saturday well and come without rushing, without thinking about shopping before lunch, without thinking about anything other than enjoying a good read.
 

In a human library, books are the people who transmit life stories and diverse tales that are never repeated. At L'ETNO Library we exchange paper books for human books that speak in the first person. In a human library you come to listen, to feel and to learn in a supportive and intercultural space because the books will be migrants from different countries who are willing to share their experiences with those who want to listen to them. All the human books are part of the València Acoge collective. 

L'ETNO Library is looking for readers interested in listening and living this experience. The recommended age is for people over 12 years old because the books are not fiction but contain very real stories and, as we all know, reality always surpasses fiction. However, if you have children over 12 at home, don't hesitate to take them with you because it is an enriching experience to activate and open the heart and mind. 
 
The books will change in each session, so you can attend both sessions without repeating readings. And a recommendation: plan your Saturday well and come without rushing, without thinking about shopping before lunch, without thinking about anything other than enjoying a good read.

"Sustainability. Museus km 0" is a collective exhibition that wants to show, and also claim, how some concepts and mechanisms of sustainable management that claim contemporaneity live in the traditional knowledge that ethnological museums keep. Knowing that, many times, today's society has forgotten them and that they can be considered beyond nostalgia and their heritage significance. Repair, reuse, exchange, share and collaborate are not our concepts.

Beyond the content, the exhibition is interesting as a project of joint work between museums, with all that this means. Coordinating an appointed group, covering the different rhythms and reaching consensus among diverse approaches has been a long and laborious process, but it has been more than compensated by the experience we have gained and by the demonstration that we are capable of doing things together.

This joint work has been done within the framework of ETNOXARXA, a project of collaboration and interconnection between local ethnological museums in the province of Valencia.

Una experència escénica que te hará revivir un episodio sobrecogedor de nuestra memoria democrática 

La propuesta es una obra teatral de ficción que se basa libremente en las vivencias de varias personas, entre ellas las de Leoncio Badia Navarro conocido también como “el enterrador de Paterna”, de las cuales ha quedado constancia en numerosos reportajes de prensa escrita y radio, como el episodio V de la serie *Vidas enterradas, emitido en el programa “A *vivir que su dos *días” de la Cadena SER, a partir de una investigación realizada por la periodista Conchi Cejudo. Como opción artística y con la voluntad de aportar a la propuesta un tratamiento plenamente respetuoso, no se hace mención ni a lugares ni a personas reales.

El espectáculo pretende también ser un homenaje a todas las personas, en muchos casos héroes anónimos, que con su determinación dejaron testigo de humanidad

Ficha técnica:

Actor y productor: Pepe Zapata
Dramaturgia y dirección: Gerard Vázquez
Asesoría espacio escénico e iluminación: Ignasi Camprodon
Nana*: Alba Carmona
Dossier pedagógico: Jordi Barra
Fotografía: David Ruano
Edición fotografía: Yulia Evseeva
Diseño gráfico: Satur Herraiz
Técnico de compañía: Pol Zapata
Producción ejecutiva y artística: Montse Enguita

*Nana compuesta por Gerard Vázquez e interpretada por Alba Carmona (voz) y
Jesús Guerrero (guitarra y arreglo de guitarra); Juan Casanovas (mezclas y masterización)

Espectáculo en valenciano

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Este acto se incluye en el proyecto Las Fosas del Franquismo un proyecto multidisciplinar realizado desde la Arqueología, la Antropología y la Memoria Histórica e impulsado por tres departamentos de la Diputación de Valencia: Delegación de Memoria Histórica y el Área de Cultura, con los Museos de Prehistoria y L'ETNO. 

Los dos museos  han producido las exposiciones:  Arqueología de la Memoria. Las fosas de Paterna, organizada por el Museo de Prehistoria de València, y 2238. Paterna, Lugar de perpetración y memoria, organizada por L'ETNO, Museo Valenciano de Etnología, las dos contribuirán a fortalecer el pensamiento crítico frente a unos hechos que no tendrían que repetirse nunca más.

The second selected experience can be found in the room HORTA I MARJAL: THE IMAGINARIES, where the final part is dedicated to food, specifically to the dish that represents the imaginary for the excellence of our territory, which has already become a global icon: Paella.

L' ETNO has collaborated with the photographer Ricardo Cases in the publication of the second edition of his work "Paellas y Coches", available in the museum shop. Accompanying the publication, we will be able to enjoy this original photographic series in the permanent rooms of the museum for a few months, in dialogue with the story of the permanent exhibition.

Nowadays it is not unusual to see paellas in the most unexpected places. In today's dynamic world, in which haste and lack of time threaten some classic social rituals related to food, Valencians have found solutions. With the good weather, our roads are filled with frying pans travelling in cars on their way to all kinds of homes. This photographic work was born in the restaurant L'Alter in Picassent (Horta Sud) which cooks more than 80 paellas a day to take away during the summer months. Ricardo Cases presents these motorised still lifes, where he explores new visual imaginaries around the representation of paella.

La obra es el resultado de las conversaciones entre el artista Fermín Díez de Ulzurrun y el comisario y escritor César Novella Alba sobre los fantasmas de una siderurgia desaparecida. Artista y comisario, comisario y artista… Esta paradoja a menudo clásica en la actualidad resulta una especie de contra cultura, un fuego amigo.

After convoca los restos de una siderurgia hecha desaparecer, convertidos sus rastros en parque de atracciones para los turistas, y sirve de escenario para que artista y comisario se enzarcen en una serie de reflexiones sobre las resonancias que deja la ausencia de lo que anteriormente era una presencia ineludible que lo marcaba todo (como la negror de los restos de la producción industrial siderúrgica de una época que ya no existe sino en nuestras propias fantasías y apariciones, de la que habla la propia madre del comisario), pero que para el comisario y el artista resuena en la escultura contemporánea, en el sonido del techno, en la selección de fotos de un Fermín más personal que nunca y en libros y voces más que familiares.

Autors:

Fermín Díez de Ulzurrun
César Novella Alba